Resep Masakan Indonesia - Resep Tahu Bulat Enak Dan Mudah

Resep Masakan Indonesia - Resep Tahu Bulat Enak Dan Mudah

Resep Tahu Bulat - siapa yang tidak suka jajanan tahu bulat ini yang hanya di jual di mobil pickup dengan cara yang sangat khas,.

Anda bisa membuat sendiri lho, pasti rasanya enak, dan lebih bersih. 

Anda dapat memasak / menggoreng kapanpun anda mau untuk disajikan.

Tahu bulat ini adalah tahuh paling enak di sajikan ketika masih hangat, dijamin seluruh anggota keluarga bakalan ketagihan.

Bahan utama :

• 3 butir kuning telur
• 700 gr tahu putih
• 2 sendok teh kaldu bubuk
• 1,5 sendok teh baking powder
• 3 siung bawang putih, haluskan
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Cara membuat :

1. Tahu dihaluskan lalu taruh dalam serbet bersih lalu peras hingga airnya keluar, sisihkan dalam wadah.
2. Campurkan tahu yang telah di peras dengan telur, baking powder, bawang putih, garam dan merica hingga rata, cicipi rasanya agar pas.
3. Bentuk bulat tahu hingga mulus, lalu taruh dalam wadah dan simpan dalam lemari es selama paling cepat 3 jam.
4. Keluarkan tahu lalu panaskan minyak dengan jumlah banyak, lalu setelah panas, goreng dan jangan terllau sering di aduk hingga kuning keemasan.
5. Angkat lalu sajikan selagi hangat.